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Norte 32

Syrah, Tempranillo

Región: Valle de Guadalupe Bodega: Valle de Guadalupe

PRECIO $630.00

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PRECIO PARA SOCIOS $590.00

Notas de cata

Variedad:

Tempranillo, Syrah.

Reposo:

7-13 meses en barrica de roble americano y francés.

Temperatura de servicio: 16 a 17°C

NOTAS DEL SOMMELIER

Vista: Es de un rojo limpio y maduro.

Nariz: En nariz resaltan sus aromas de caramelo y a medida que se va abriendo comienzan a desfilar notas muy elegantes de cerezas y moras con un ligero toque especiado y a vainilla.

Boca: En boca logra un potente ataque con sus aromas y evoluciona muy armónico a una acidez agradable terminando con unos taninos potentes y muy persistentes, al final es un vino largo y sedoso.

MARIDAJE

Carnes rojas, tortilla de patata con chorizo, chipirones, lechón y borrego.

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