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Cascabel

Tempranillo, Grenache

Región: Valle de Guadalupe Bodega: Vinisterra

PRECIO $790.00

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PRECIO PARA SOCIOS $750.00

Notas de cata

Variedad:

Tempranillo 75%, Grenache 25%.

Reposo:

18 meses en barricas de roble francés, en un 50% nuevas y reposo en botella antes de su presentación en el mercado.

Temperatura de servicio: 17°C

Vista: Rojo granate oscuro.

Nariz: Aromas de frutas rojas y negras maduras, casis, ciruela pasa, chocolate oscuro y notas minerales de grafito y alquitrán.

Boca: Es explosivo, de gran cuerpo y estructura, profundo, se unen las notas de la crianza en barrica con las de fruta concentrada en un final muy largo.

MARIDAJE

Platillos mexicanos de sabores intensos y hasta picantes, moles oscuros, estofados, guisados de caza, carne roja, quesos curados.

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